Lambrusco La Colombara Rosato
Różowe, delikatnie musujące (frizzante) wino typu "lambrusco". Idealnie będzie pasowało do dań z makaronem oraz do kuchni wegetariańskiej.
Istnieje 3 produktów.
Aktywne filtry
Różowe, delikatnie musujące (frizzante) wino typu "lambrusco". Idealnie będzie pasowało do dań z makaronem oraz do kuchni wegetariańskiej.
Wino wytrawne białe jest produkowane z sycylijskich winogron odmian Cataratto, Crecanico, Chardonnay i Moscato, które są częściowo suszone. Ten proces w języku włoskim nazywa się ?appassimento? (suszenie). Rezultatem jest wino o pięknym słomkowo-żółtym kolorze z nutami gruszki i białej brzoskwini. Podawać w temperaturze 10-12 °C. Produkt idealny jako aperitif do miękkiego sera lub drobiu.
Wino bardzo intensywne i wyraziste. Zapach ciekawy, a jeśli wino dłużej przechowujemy w butelce, z czasem ewoluuje do tego stopnia, że wyczuwamy ziołowy zapach orientalnych przypraw i cynamonu. Eleganckie, harmonijne, o złożonej strukturze zarówno dla nosa jak i podniebienia. Jego główną zaletą jest idealne połączenie lekkich tanin oraz intensywnego, ale trwałego aromatu jagód, mięty oraz tytoniu.
Zapach - jagody, czarna porzeczka, mięta, przyprawy korzenne;
Smak - średniej budowy, dojrzałe taniny, przyjemna kwaskowość;
Finisz - średniej długości, owocowy, z cynamonową końcówką.
Wino to napój alkoholowy, który uzyskuje się podczas procesu fermentacji moszczu winogronowego, czyli świeżo wyciśniętego soku z owoców pozbawionego pestek, skórek i łodyżek. A czym dokładnie jest wino i jak długo trwa jego przygotowanie? Wino powstaje ze starannie dobranych szczepów winogron i może zawierać od 8,5% do 15% obj. alkoholu. Samo przygotow...