Glengoyne 10YO
Jest to poprzednia edycja podstawowej 10 letniej wersji Glengoyne. Gorzelnia jako jedna z niewielu w Szkocji nie używa torfu do suszenia słodu.
Istnieje 21 produktów.
Aktywne filtry
Jest to poprzednia edycja podstawowej 10 letniej wersji Glengoyne. Gorzelnia jako jedna z niewielu w Szkocji nie używa torfu do suszenia słodu.
Gładka i elegancka whisky jest łatwa do spożycia i pyszna niezależnie od tego, jak ją pijesz, ze smakami cytrusów, brzoskwini, moreli i przypraw. Jest wytwarzana z ekologicznego szkockiego jęczmienia, którego naturalne plony i bogata gleba zapewniają głębię smaku. Delikatna fermentacja i destylacja podkreślają delikatny, owocowy smak spirytusu. Dojrzewa w specjalnie przygotowanych beczkach po czerwonym winie i amerykańskiej whisky, wraz z niewielką ilością beczek po sherry, aby rozwinąć charakterystyczne dla naszego ducha. Robi duże wrażenie przy najmniejszych wymiarach. Każda butelka jest certyfikowana jako organiczna, wyprodukowana w zweryfikowanej destylarni neutralnej pod względem emisji dwutlenku węgla i butelkowana w szklanej butelce pochodzącej w 100% z recyklingu.
15 - letnia whisky The Glenlivet French Oak Reserve zachwyca wyjątkową interakcją owoców i przypraw dając intensywnie słodkawy aromat z nutą cytrusową. Pełna paleta kontrastuje smak dojrzałego mango z cynamonem i białym pieprzem. Wszystko to prowadzi do długiego kremowego finiszu zrównoważonego pociągającą wyrazistością uzyskaną podczas procesu dojrzewania w beczkach z francuskiego dębu z regionu Dordogne. Whisky wnika głęboko w drewno, co nadaje jej intensywnego aromatu i bogatych, owocowo-orzechowych nut smakowych.
Chapter Two pokazuje nieco inne oblicze destylatu z Glengoyne. Tym razem sherry schodzi na drugi lub trzeci plan, a na przód wychodzi słodka, owocowa whisky z beczek po bourbonie. Wszystko jest nieźle zbalansowane, tylko zaraz po nalaniu wyczuwamy dość pikantne nuty spirytusowe. Jednak już po chwili z kieliszka uwalniają się aromaty wanilii i karmelu połączone z owocami tropikalnymi, dojrzałymi owocami sadu a nawet innymi czerwonymi owocami. Do wszystkiego dołącza miód i cytrusy. Ta słodycz w tej whisky jest wyraźna zarówno w aromacie jak i w smaku, jednak utrzymana jest na umiarkowanym poziomie.
Druga sezonowa edycja z jesiennej serii, Quiet Rebels. Ta seria opowiada o ludziach, którzy sprawiają, że Nc'nean jest tym, czym jest, o małym zespole świadomych ekologicznie fanatyków napojów, których misją jest zgromadzenie nowego pokolenia miłośników szkockiej. Być może są mali, ale praca jest potężna, aby być pionierem zrównoważonej produkcji, jednocześnie tworząc innowacyjne i pyszne alkohole.
Dojrzała, mięsista i niezwykle przyjemna. Sherry Butt Cask - nakład 647 butelek. Destylowana 06.2008, butelkowana 10.2022.
Aromat: orzechy włoskie, marmolada, galaretka z pigwy, migdały, tost z ciemnego chleba, czekolada.
Smak: mandarynki, miód orzechowy, gruszki, espresso z mlekiem, kandyzowane wiśnie.
Finisz: słodki, słodowy.
Bourbon Hogshead - Cask #1409, nakład 349 butelek. Destylowana 04.2011, butelkowana 10.2022.
Aromat: ciastka Jaffa, musli, banany i herbata Earl Grey.
Smak: piernik, ciastka, pieprz, cynamon i mięta, skóra i Chartreuse.
Finisz: pomarańcze z Sewilli, zielone orzechy włoskie o skórzastym posmaku.
Właściciel destylarni Glenlivet - Georg Smith - jako pierwszy w okolicy uzyskał oficjalną licencję na destylację. Firma do maturacji używa zarówno beczek po sherry, jak i po bourbonie. Glenlivet 18 - letni to wyśmienity trunek. Jego bursztynowa barwa, a w aromacie dominują owoce, miód, zmieszane z sherry i odrobiną torfowego dymu. Wszystko to tworzy idealnie zharmonizowaną całość. Finisz zachwyca doskonałą równowagą tonów słodkich i wytrawnych. Niezwykle długi i łagodny.
Secret Orkney pochodzi z jednej z najbardziej wysuniętych na północ destylarni działających od 1798 roku. Jego wysoka moc i niefiltrowany na zimno charakter zadowoli miłośników Orkney single malt dzięki charakterystycznemu torfowi. Bourbon Hogshead #63 - nakład 382 butelek. Destylowana 06.2006, butelkowana 10.2022.
Aromat: sok z cytryny, kreda, woda morska, popiół, zielone jabłka.
Smak: pikantny, kremowy, miodowy, nadmorski.
Finisz: długi, kremowy, słony, cytrynowy, ostrygi i śledzie.
11-letni Ledaig single malt butelkowany przez La Maison du Whisky - LMDW, seria Spirits Shop Selection. Whisky destylowana w 2005 roku, leżakowana w beczkach typu Hogshead ex burbon o numerze 900106. Zabutelkowano 252 szt. W zapachu początkowo głębokie nuty dymne, torfowe i morskie. Po chwili staje się bardziej owocowy ale i pikantny. W smaku nuty kwiatowo ziołowe oraz czekolada.
Beczka po bourbonie Hogshead #6 - nakład 334 butelek. Destylowana 01.2006, butelkowana 10.2022.
Aromat: minerały, popiół, prażone migdały, ziarna kawy, nuta karmelu.
Smak: ciemno palona arabika, ziemista, pomarańczowa marmolada, dymne żywice.
Finisz: czarna herbata z cytryną, palonym, karmelizowanym cukrem trzcinowym i cytrusami.
Bourbon Hogshead #381005 nakład 253 butelek. Destylowana 07.1994, butelkowana 10.2022.
Aromat: świeża, na wpół upieczona bagietka, piwo, musli, mokre skały, sól morska.
Smak: słodycz jęczmienna, sok jabłkowy, słodka słoność, mleko skondensowane.
Finisz: skórki cytrusów, suszone zioła i prażony dąb.
The Glenlivet Founder's Reserve to klasyczny smak whisky w nowoczesnym wydaniu. Opakowanie w delikatnym, błękitnym kolorze "Georgian Blue" z jednej strony jest nawiązaniem do męskości i klasyki, z drugiej zaś stanowi nowoczesny i świeży akcent w świecie whisky. Wyraźny i dobrze widoczny podpis założyciela marki Georga Smitha umieszczony zarówno na butelce, jak i opakowaniu nawiązuje do historii marki i wyróżnia whisky na tle innych single maltów. Founder's Reserve to ukłon w kierunku tradycji, George'a Smitha oraz łagodnego, owocowego smaku, z którego znana na całym świecie jest whisky The Glenlivet.
Glenlivet Nadurra, nazwa po celtycku oznacza "naturalny", to wersja small batch, która cały okres dojrzewania spędziła w nowych beczkach z dębu amerykańskiego, w których uprzednio nie dojrzewał żaden inny alkohol. Whisky nie jest filtrowana na zimno, butelkowana jest z podwyższoną mocą 48%. Zdecydowanie wyczuwalny efekt "virgin oak", wzbogacony słodyczą dojrzałej gruszki, ananasa i banana, kremowa struktura i intensywny aromat wanilii dopinają całość wrażeń.
Nc'Nean wypuścił właśnie trzecie butelkowanie z serii Quiet Rebels - Gordon. Tym razem to kierownik destylarni Gordon wybrał swoją ulubioną kombinację beczek, aby stworzyć whisky, której nie można się oprzeć. Gordon wierzy, że wspaniała whisky powinna sprawić, że będziesz miał ochotę na jeszcze jeden łyk, a to pyszne połączenie beczek po czerwonym winie, beczek po sherry i beczek po Rivesaltes właśnie to robi. Jest aksamitne, bogate i kremowe, o smaku crème brûlée, pikantnej marmolady śliwkowej i kandyzowanej skórki pomarańczowej. Jak wszystkie whisky Nc'Nean, jest certyfikowana organicznie, nie jest filtrowana na zimno i ma swój naturalny kolor.
Blair Athol to jedna z najpiękniejszych destylarni regionu Highland położona w Pitlochry. Blair Athol leżakuje swoje słody niemal wyłącznie w beczkach po bourbonie, takich jak ta. Beczka po Bourbonie Hogshead #308058 - nakład 313 butelek. Destylowana 11.2011, butelkowana 10.2022.
Aromat: pomarańcze, miód, krem, woda jęczmienna, czarna czekolada, espresso.
Smak: sok pomarańczowy, naturalna wanilia, rodzynki i chleb kukurydziany.
Finisz: wypieczona tarta gruszkowa, imbir, cynamon, liście laurowe.
Seria, w której głównym zamysłem jest eksperymentowanie, innowacja i pościg za nowymi aromatami. Limitowana do 4556 butelek wersja Woodland Candy postawiła na nuty kremowe, maślane, wzbogacone słodyczą toffi, zapachem owoców leśnych i ziół. Aromaty, które mają przenieść w czasie, do starożytnych, omszałych lasów dzikiego, zachodniego wybrzeża Szkocji. Seria Huntress to eksperymenty z drożdżami, tym razem spotykanymi przy produkcji białego i czerwonego wina. Beczki: 35% ex bourbon + 65% ex STR. Organiczna, niefiltrowana, w naturalnym kolorze. Nuty smakowe: wanilia, karmel, toffi, miód, owoce leśne, czerwone winogrona, morele, śliwki, landrynki, cynamon, cukier puder.
Ledaig 18YO dojrzewa w dębowych beczkach, a następnie finiszowana jest w najwyższej jakości beczkach, z hiszpańskiego drewna, po sherry w wyniku czego powstaje cudownie torfowany Single Malt.
18-letnia whisky single malt butelkowana w limitowanych seriach i pochodząca ze starannie wybranych beczek z archiwalnych zapasów destylarni. Intrygujące połączenie świeżych nut kwiatowych,słodkiej, dojrzałej gruszki, delikatnie przyprawionej cynamonem z delikatną domieszką orzechów laskowych. Perfekcyjny wyraz tropikalnych owoców cytrusowych w połączeniu ze świeżą wanilią i słodkim toffi. Cask nr. 49338 / 2014.
Szkocka whisky to najwyższej jakości destylat o wyjątkowym smaku i aromacie. Jak sama nazwa mówi, jej produkcja odbywa się w Szkocji, a kraj ten jest liderem, jeśli chodzi o jej jakość i złożoność smakową. Alkohol ten zaliczany jest przez koneserów do najlepszych na świecie. Wysokoprocento...