Zrównoważona przyjemność. Bourbon Rebel Yell 6YO powstał w oparciu o sprawdzoną oryginalną recepturę z 1849 roku. Zabutelkowany z mocą 50% po 6-letnim okresie dojrzewania. W nosie i na podniebieniu momenty ciemnych owoców łączą się z nutami cytrusów i dębu. Aksamitnie miękkie wykończenie z subtelnymi nutami przypraw dopełnia przyjemności.
Szczegóły produktu
Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Rebel Yell 100 6YO Bourbon to jedna ze starszych whisky z serii Rebel od Lux Row Distillers, która charakteryzuje się sześcioletnim leżakowaniem. Dzięki zawartości alkoholu 50% (100 proof) ten Kentucky Straight Bourbon łączy w sobie potężną intensywność z głębią wynikającą z długotrwałego przechowywania. Smak jest bogaty i złożony, charakteryzuje się intensywnymi aromatami dębu, ciemnych owoców, cytrusów i subtelną korzennością. Rebel Yell 100 6YO to prawdziwa gratka dla miłośników bourbona, którzy lubią mocną, dobrze starzoną whiskey. W 1849 roku marka Rebel była pionierem w produkcji bourbona z dużą zawartością pszenicy, przełamując trend w stronę bourbonu z dużą zawartością żyta. Wszystkie burbony mają skład zacieru pszennego, który nie zmienił się od 1849 roku: receptura opiera się na 68% kukurydzy, 20% pszenicy i 12% słodowanego jęczmienia.
Zrównoważona przyjemność. Bourbon Rebel Yell 6YO powstał w oparciu o sprawdzoną oryginalną recepturę z 1849 roku. Zabutelkowany z mocą 50% po 6-letnim okresie dojrzewania. W nosie i na podniebieniu momenty ciemnych owoców łączą się z nutami cytrusów i dębu. Aksamitnie miękkie wykończenie z subtelnymi nutami przypraw dopełnia przyjemności.
Receptura identyczna z wersją podstawową, jednak okres leżakowania wydłużony jest do ponad 5 lat. Po jego upływie, tylko beczki o najlepszej charakterystyce aromatycznej są opróżniane i przeznaczone do butelkowania wersji Small Batch. Śmiała i aromatyczna wersja bourbona Rebel Yell tworzona z małych partii beczek, aby wydobyć najlepsze cechy trunku. Obecność pszenicy łagodzi smak i ukazuje nuty wanilii, pszenicy i dębu.
Bourbon Rebel Yell powstaje z ręcznie wyselekcjonowanych destylatów, dojrzewających w najlepszych miejscach magazynu. Komponowany jest z destylatów starzonych około 6 lat w nowych, wypalonych beczkach.
Rebel Yell Reserve powstaje z ręcznie wyselekcjonowanych destylatów, dojrzewających w najlepszych miejscach magazynu. Początki marki Rebel Yell sięgają 1849 roku, kiedy została stworzona przez rodzinną firmę W.L. Weller.
Smaczna odmiana klasycznej receptury Rebel Yell. Whisky nasycona pikantnym imbirem, dzięki czemu idealnie nadaje się do mieszania koktajli. Słodki i nieco pikantny smak - imbir, wanilia i toffi uwalniane są na zmianę na podniebieniu.
Rebel Yell 10yo Single Barrel to super-premium bourbon z Kentucky. Dojrzewało przez 10 lat w nowych, głęboko wypalonych beczkach, a każda butelka pochodzi wyłącznie z jednej beczki. Butelkowanie odbyło się przy mocy 50% ABV, co wyróżnia pełny charakter tego niesamowitego burbona. Luksusowy bourbon Rebel Yell 10yo Single Barrel zachwyci jako prezent dla prawdziwych koneserów. Oryginalna, uświęcona tradycją receptura skrupulatnie leżakowała w beczkach z opalanego dębu przez 10 lat, budując niepowtarzalny profil smakowy specyficzny dla każdej partii.
Edycja limitowana. Ilość ograniczona.
Rebel 100 Bourbon Oloroso Sherry Cask Finish to 4-letni Kentucky Straight Bourbon, który zachwyca mocną zawartością alkoholu sięgającą 50%. Wykończony w wyselekcjonowanych beczkach po sherry Oloroso, bourbon ten zyskuje swój niepowtarzalny profil smakowy, który charakteryzuje się oryginalną recepturą z 1849 roku. Dojrzewanie w beczkach po sherry nadaje jej wyjątkową głębię i słodkie nuty, które doskonale łączą się z charakterystycznym stylem "Wheated" Bourbon. Z ogólnoświatowym limitem wynoszącym zaledwie 6000 butelek, ten bourbon dołącza do grona ekskluzywnych finiszów i oferuje kolekcjonerom i koneserom wyjątkowe doznania smakowe. Kolor: ciemny bursztyn. Aromat: owocowy, nuty sherry, dąb. Smak: dojrzałe figi, rodzynki, aromaty sherry, orzechów, melasy.
Whisky dojrzewająca w beczkach z amerykańskiego dębu, w których uprzednio przechowywano wina portugalskie. Po opróżnieniu, wnętrze beczek zostało zeszlifowane a następnie wypalone i zalane destylatem. Efektem tego jest bogata mieszanka aromatów słodyczy oraz owoców egzotycznych. Niefiltrowana na zimno. W zestawie poza butelką 0,7l dostępna jest jedna miniaturka.
Kumano Hinoki cask finish to blended malt składający się z 3-letniego słodu i słodu leżakującego 6 m-cy w beczce Hinoki. Jest to pierwsza na świecie japońska whisky leżakowana w beczkach Hinoki. Hinoki (cyprys japoński) jest uważany za święte drzewo w religii Shinto, drzewo Boga. Kumano Hinoki Cask Finish jest gładkie i świeże na podniebieniu, z miodowym finiszem. Kolor - jasne złoto. Aromaty słodowe i świeże. Smak - gładki i orzeźwiający, ze specyficznymi nutami drzewnymi dzięki wykończeniu beczki Hinoki. Finisz lekki i miodowy.
Kavalan Solist Fino, najbardziej cenny z całego portfolio. Leżakowany jest w beczkach po sherry Fino, najbardziej wytrawnym i najbledszym ze wszystkich jej odmian. Jednak whisky pełna jest aromatu sherry, toffi, czekolady, cukierków typu krówka oraz zdecydowanych nut dojrzałych owoców z mango na czele. Zbudowana niczym osiemnastoletnia szkocka. Rocznie rozlewanych jest tylko 10 beczek tej whisky. Cask No: FI130522040A. Rozlanych zostało jedynie 498 butelek.
Wyprodukowana ze 100% słodowanego nowozelandzkiego jęczmienia w destylarni Willowbank w Dunedin. Ta whisky leżakowała w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie przez 21 lat.
Zapach: dojrzały zapach z subtelnym dymem ogniska, owocami i suszącą się trawą.
Smak: słodowy, lekki dąb, delikatne nuty owocowe z delikatną wanilią.
Finisz: jedwabisty i lekki z delikatną słodyczą dębu i zbóż.
Phil Prichard, przedstawiciel piątej już generacji, wskrzesił tradycję rodzimej produkcji whiskey, którą rozpoczął 50 lat przed narodzinami Jacka Danielsa jego przodek Benjamin Prichard z hrabstwa Dawidson w Tennessee. Początki jej produkcji były bowiem odmienne od obecnych, gdzie produkcja na skalę przemysłową i ilość sprzedanych rocznie butelek są jedynym wyznacznikiem. Prawdziwa whiskey z Tennessee produkowana była z białej kukurydzy, w tradycyjnych miedzianych alembikach, jedna partia dziś, kolejna dnia następnego, jakże inaczej od dzisiejszej, w której umiejętności i doświadczenia Master Distiller zostały zastąpione kolumnami destylacyjnymi.
Dziesiąta odsłona pożądanej serii Blood Oath od Lux Row Distillers. Blood Oath to seria stworzona przez Lux Row Distillers, będącą obecnie częścią większego konglomeratu, po połączeniu z destylarnią MGP z Indiany. W serii ukazują się limitowane edycje, tworzone przez "head distiller" Johna Rempe. W recepturze znajdują się vattingi najciekawszych beczek, spoczywających w magazynach. Tym razem wzorem branży szkockiej whisky, bourbon został poddany procesowi podwójnego finiszowania - w beczkach po winach Cabernet Franc i Merlot. Pierwsze wykończenie zostało dopracowane w beczkach po Cabernet Franc, nasycając bogate smaki cierpkich malin i czarnego pieprzu. Drugie wykończenie zostało dopracowane w beczkach po Merlot, wlewając smaki czerwonych owoców pestkowych z nutami wanilii, kakao i anyżu.
Druga whisky z serii Kavalan Concertmaster dojrzewała w wyselekcjonowanych beczkach z rezerw destylarni a następnie finiszowała w najlepszych, ręcznie zbieranych beczkach po hiszpańskiej sherry. Cudownie elegancka, miękka i owocowa z delikatnymi aromatami i złożonością warstw. Prezentuje sztukę mieszania Kavalana i głębię smaków z subtropikalnego klimatu. Łagodna, z nutami rodzynek i śliwek w czekoladzie, prażonych orzechów, toffi, wanilii, suszonych owoców.
Santis Private Selection Vin Santo Finish
Dymna wersja single cask, która poddana została procesowi finiszowania w specjalnej, 50 litrowej beczce, w której uprzednio spoczywało słodkie, włoskie Vin Santo. Ponieważ beczka niewielka, cała edycja zamknęła się liczbą 84 butelek z naturalną mocą 64,4%.
Teeling Small Batch Collaboration Sommelier Recioto to limitowana edycja będąca następstwem sukcesu wcześniejszych wydań Frech Sommelier Selection, w których łączono whiskey Small Batch z winami Margaux i Sauternes. Tym razem Small Batch Whiskey finiszowało w beczkach po rodzinie win Amarone.
Limitowana edycja Teelinga, stworzona we współpracy z prestiżowym browarem Galway Bay z Irlandii. Beczki po rumie, w których finiszowany był Teeling Small Batch wysłane zostały do browaru i napełnione tamtejszym piwem, mocnym 9,5% Ale. Piwo to gotowane było z dodatkiem brązowego cukru i soli, dając finalnemu produktowi karmelowo słony posmak. Po opróżnieniu beczki został odesłane do destylarni i zalane ponownie whiskey Teeling. Ten dodatkowy proces finiszowania w beczkach po piwie nadał whiskey aromatów prażonych orzechów, miodu, owoców pestkowych. Butelkowana z podwyższoną mocą 46%, bez filtracji i w naturalnym kolorze.Cała edycja 6 tysięcy sztuk rozdysponowana została na rynek francuski, belgijski, holenderski i polski.
Limitowana edycja Svesnk Rok starzona w nowych beczkach z amerykańskiego dębu. Whisky jest dymna z wyraźnymi akcentami jałowca. Aromat dymu, pikantności, dębina, owoce i zioła. Nuty torfu, jałowca, prażonego dębu i wanilii, liście tytoniu. Krówki z gruszką oraz imbir. W smaku zdecydowanie czuć torf, jałowiec, sól, bardziej zadymiona niż to, co sugeruje aromat. Przyjemna dębowa pikanteria z wanilią, prażonym dębem, figami i krówką oraz gruszka. Finisz pikantny, dymny i dębowy z nutami smoły, liści tytoniu.
Hinch 15YO Oloroso Sherry Cask Finish Batch 1 to połączenie słodowej whisky z 2003 roku, leżakowanej w beczkach po bourbonie i finiszowanej przez rok w beczkach po sherry Oloroso pierwszego napełnienia, z whisky zbożową z 2008 roku, leżakowaną w beczkach po bourbonie i finiszowaną przez dwa lata w beczkach typu hogshead Oloroso. Butelkowana z mocą 46%, niefiltrowana na zimno i zachowująca naturalny kolor. Aromat - połączenie zwęglonego dębu i nuty gruszki. Smak - złożona mieszanka suszonych owoców, przypraw drzewnych, prażonych nut i kandyzowanej pomarańczy. Finisz - zadowalająco długi, słodkość jagód i czarny pieprz.
Japońska, blendowana whisky leżakowana w beczkach po bourbonie. Niefiltrowana na zimno. Aromaty dymne przeplatają się ze słodyczą. W smaku wyczuwalne wanilia oraz karmel. Orzeźwiający finisz.
Kavalan Triple Sherry Cask to rzadkie połączenie trzech wykwintnych beczek leżakowanych po sherry — Oloroso, Pedro Ximénez i Moscatel — z suszonymi owocami Oloroso jako głównym bohaterem. Bogaty karmel i słodycz maltozy są przeplatane unikalnymi tropikalnymi owocami gorzelni, tworząc delikatną, ale wyraźną whisky.
Zawartość boxu:
- Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky 40% (700ml)
- Kavalan Wine Cask Single Malt Whisky 54% (50ml)
Drugie wydanie z serii małych partii The English Distillery na rok 2023. Ten cudownie dymny single malt został wykończony w beczce po sherry w ramach 11-letniego snu.
