Bulleit Rye Kentucky Straight Whiskey 45%

Marka stworzona przez Boba Dylana - Heaven's Door Whiskey - oprócz core range, w którym znajdziecie wersje bourbon, rye i double barrel, pojawiają się i limitowane edycje, ukazujące się w serii Bootleg. Jedna z nich #4 to 11-sto letni pszeniczny bourbon, finiszowany w beczce po whisky z wyspy Islay. Zabutelkowany w porcelanowej karafce z mocą 55,5%. Ceramiczna butelka do Bootleg #4 przedstawia Latarnię morską w Maine, 2017 autorstwa Boba Dylana, w ręcznie robionym skórzanym dzienniku. Aromat: prażone pianki marshmallow, drzewo sandałowe, śliwki, marcepan i kukurydza. Smak: zimowe ognisko, BBQ, skóra, tytoń fajkowy i cedr.

Dziesiąta odsłona pożądanej serii Blood Oath od Lux Row Distillers. Blood Oath to seria stworzona przez Lux Row Distillers, będącą obecnie częścią większego konglomeratu, po połączeniu z destylarnią MGP z Indiany. W serii ukazują się limitowane edycje, tworzone  przez "head distiller" Johna Rempe. W recepturze znajdują się vattingi najciekawszych beczek, spoczywających w magazynach. Tym razem wzorem branży szkockiej whisky, bourbon został poddany procesowi podwójnego finiszowania - w beczkach po winach Cabernet Franc i Merlot. Pierwsze wykończenie zostało dopracowane w beczkach po Cabernet Franc, nasycając bogate smaki cierpkich malin i czarnego pieprzu. Drugie wykończenie zostało dopracowane w beczkach po Merlot, wlewając smaki czerwonych owoców pestkowych z nutami wanilii, kakao i anyżu.

Bulleit 10YO to bourbon, który spędził 10 lat w dębowych beczkach. W jego skład wchodzi 68% kukurydzy, 28% żyta i 4% słodu jęczmiennego, aby uzyskać bogatą równowagę smaku i przypraw. Charakteryzuje się bogatym aromatem suszonych owoców, tostów, dębu z kremową wanilią oraz bursztynowym kolorem. Smak jest gładki z wyczuwalną nutą wanilii i suszonych owoców, a zwłaszcza moreli. Posiada trwały finisz o lekko zadymionym wyrazie.

Whiskey produkowana z organicznego zacieru, w skład którego wchodzi 60% żyta i 40% pszenicy. Dojrzewa w małych 15 galonowych beczkach. Aromatem przypomina typową rye whiskey, mocną, pikantną i słodką, z żywicznym posmakiem, z nieco dymną końcówką przypominającą efekt palonego cygara.

Amerykańska whiskey, wyprodukowana w 80% z kukurydzy, mieszanki żyta, pszenicy i odrobiny słodu jęczmiennego oraz miejscowej wody z Tennessee. Nasycona w 100 % naturalnymi składnikami. Doskonale wyważona, ożywcza mieszanka słodkich, soczystych brzoskwiń. Delektuj się nią prosto ze słoika, z lodem lub w ulubionym koktajlu.

Bourbon aż ociekający amerykańskością, ale najpopularniejszy na rynkach europejskich - zwłaszcza w Niemczech. Istnieje od lat 60. XX wieku i od początku przyjął się świetnie jako towar eksportowy, pochodzi zaś z gorzelni Bardstown w stanie Kentucky. Zacier składa się w 71% z kukurydzy (ponad 20% więcej niż wymaga prawo), resztę stanowi mieszanka żyta i słodu jęczmiennego. Destylat dojrzewa 3 lata w nowych, dębowych beczkach, po czym jest rozcieńczany do standardowych 40% zawartości alkoholu i butelkowany.

Amerykańska whiskey, wyprodukowana w 80% z kukurydzy, mieszanki żyta, pszenicy i odrobiny słodu jęczmiennego oraz miejscowej wody z Tennessee. Nasycona w 100% naturalnymi składnikami. Zaskakujący i pikantny. Idealny zarówno jako dodatek do koktajli jak i pity na kostkach lodu.

Jefferson's produkowany w Louisville w stanie Kentucky został nazwany na cześć Thomasa Jeffersona ze względu na jego ciekawość i ducha eksperymentowania. Stawiając na innowacje, marka wykorzystuje techniki takie jak dojrzewanie w morzu i oryginalne kombinacje drewna, aby stworzyć renomowany bourbon produkowany w małych partiach.  Jefferson's Bourbon to mieszanka aż 4 ręcznie wybranych whisky - przystępna a jednocześnie treściwa. Aromat - brązowy cukier z nutą cytrusów. Smak - wanilia, brzoskwinie, toffi. Finisz - delikatny i rozgrzewający.

Amerykańska whiskey, wyprodukowana w 80% z kukurydzy, mieszanki żyta, pszenicy i odrobiny słodu jęczmiennego oraz miejscowej wody z Tennessee. Nasycona w 100% naturalnymi składnikami.

Zrównoważona przyjemność. Bourbon Rebel Yell 6YO powstał w oparciu o sprawdzoną oryginalną recepturę z 1849 roku. Zabutelkowany z mocą 50% po 6-letnim okresie dojrzewania. W nosie i na podniebieniu momenty ciemnych owoców łączą się z nutami cytrusów i dębu. Aksamitnie miękkie wykończenie z subtelnymi nutami przypraw dopełnia przyjemności.

Single Barrel z Kentucky, prosto z destylarni Lux Row. Bourbon pszeniczny Rebel, destylowany w 2016 roku, butelkowany w 2021. Łącznie 198 butelek z mocą 56,5% lub jak kto woli 113 proof. W recepturze 68% kukurydzy, 20% pszenicy i 12% słodu jęczmiennego. Beczka pochodzi z programu "extraordinary barrels - distiller's collection", do którego wybierane są najlepsze beczki spoczywające w magazynach. Ta konkretna o numerze 7533013 wybrana została przez firmę Tudor House i zabutelkowana wyłącznie na Polskę. Aromat owoców pestkowych, kakao, skóry, marcepana, biszkoptów, przypraw piekarniczych. W smaku słodka, z przewagą miodu, toffi, wanilii i kokosa.

Jack Daniel's Old No.7 to najpopularniejsza amerykańska whiskey produkowana od 1866r, kiedy to Jasper "Jack" Daniel zaufał swojej intuicji i postawił na stworzenie wysokiej jakości trunku. Jej unikalny smak zawdzięczany jest prawie dziesięciodniowej filtracji destylatu przez 3-metrową warstwę klonowego węgla drzewnego. W następnym etapie produkcji leżakuje w ręcznie robionych dębowych beczkach przez okres od czterech do sześciu lat.

Jim Beam Double OAK Twice Barreled to bourbon, który zawdzięcza swój niepowtarzalny smak podwójnemu dojrzewaniu w beczkach. Na początku dojrzewa w zwęglonej beczce z białego amerykańskiego dębu, a następnie przelewany jest do innej świeżo zwęglonej beczki, gdzie dojrzewa po raz drugi. Dzięki temu bourbon jest bardzo intensywny i gładki w smaku. Charakteryzuje się aromatem karmelu, toffi, świeżych tostów oraz wanilii z lekkimi przyprawami.

Baker's 7YO to bourbon, który został stworzony jako część Small Batch Bourbon Collection. Jednak trzy z pośród czterech whiskey, które wchodzą w skład tej kolekcji, w tym Baker's, bazują na tym samym rodzaju słodu , jednak każda z nich ma nieco inne cechy i inny profil smakowy. Baker's zawiera 53,5% alkoholu i ma siedem lat. Dojrzewanie kończy się w momencie, gdy trunek nabierze charakteru beczki, w której leżakuje.Baker?s charakteryzuje się aromatem prażonych migdałów i ciemnych owoców z nutą wędzonego mięsa i starej skóry, z odrobiną nutki skórki cytrynowej na bazie karmelu i wanilii. Jest to wyrazista whiskey na mocnych podstawach.

Jack Daniel’s American Oloroso Sherry Cask to pierwsza amerykańska whisky single malt! 

Destylowana jest dwukrotnie w kolumnach destylacyjnych, a następnie filtrowana przez węgiel drzewny.

Dojrzewa w nowych, ręcznie robionych opalanych beczkach z białego dębu przez około 5 lat, po czym jest finiszowana w beczkach po sherry Oloroso.