Eagle Rare 10YO 45%

Amerykańska whisky single malt produkowana w 100% ze słodu jęczmiennego, na wzór szkockich. Różnicę stanowi użycie specjalnego rodzaju drożdży sprowadzanych specjalnie z belgijskiego browaru. Drożdże te fermentują bardzo powoli, pozwalając na ekstrakcję szerszej gamy aromatów, niż przy szybszej fermentacji w Szkocji.

Jim Beam Double OAK Twice Barreled to bourbon, który zawdzięcza swój niepowtarzalny smak podwójnemu dojrzewaniu w beczkach. Na początku dojrzewa w zwęglonej beczce z białego amerykańskiego dębu, a następnie przelewany jest do innej świeżo zwęglonej beczki, gdzie dojrzewa po raz drugi. Dzięki temu bourbon jest bardzo intensywny i gładki w smaku. Charakteryzuje się aromatem karmelu, toffi, świeżych tostów oraz wanilii z lekkimi przyprawami.

Amerykańska whiskey, wyprodukowana w 80% z kukurydzy, mieszanki żyta, pszenicy i odrobiny słodu jęczmiennego oraz miejscowej wody z Tennessee. Nasycona w 100% naturalnymi składnikami. Smak słodszej strony życia w nektarze bogów z Appallachów. Doskonały w połączeniu z lemoniadą popijany późnym popołudniem w gronie przyjaciół.

Z dumą przedstawiamy Wild Turkey Longbranch: 8-letni Kentucky Straight Bourbon produkowany w małych partiach i uszlachetniany węglami drzewnymi Texas Mesquite i American Oak. Ten wyjątkowy proces skutkuje niezwykle wyważoną i łagodną whiskey z subtelnymi nutami wędzonej słodyczy. Trunek o złocistym kolorze ma zapach cytrusów, tropikalnych owoców, lekko zielonych jabłek i gruszek, z nutą przypraw, wanilii i dymu. W ustach dużo ziół, lekko trawa, przypieczone tosty, cytrusy z ogniska, podwędzana gruszka. Finisz słodki, maślany, lekko dębina, biały pieprz w chmurce dymu.

Podwójne złoto 2020 - San Francisco World Spirits Competition

2019 Gold, 90 punktów - Beverage Testing Institute

Bourbon ten był kiedyś przeznaczony tylko dla najważniejszych dygnitarzy i przyjaciół pułkownika Blantons?a. Dziś wyznaczając standardy bourbona Single Barrel dostępny jest dla wszystkich koneserów na świecie. Leżakuje pomiędzy 6-8 lat i jest butelkowany z mocą 46,5%. Dość słodki w charakterze z bukietem śmietanowo - karmelowym z nutą pomarańczy i przypraw. W ustach akcenty rodzynek, karmelu, moreli, pomarańczy, goździków i przypraw, z długim cynamonowym finiszem. Polecamy serwować solo lub na lodzie. Ze względu na nuty pomarańczy znakomicie pasuje do drinka ?Old Fashioned?.

Amerykańska whiskey, wyprodukowana w 80% z kukurydzy, mieszanki żyta, pszenicy i odrobiny słodu jęczmiennego oraz miejscowej wody z Tennessee. Nasycona w 100% naturalnymi składnikami. Moonshine jest tak amerykański jak szarlotka. Ole Smoky Apple Pie to połączenie czystego soku jabłkowego, mielonego cynamonu oraz innych przypraw z whiskey. Pyszna mieszanka smaków, która przywołuje wspomnienie ciepłego jabłecznika w chłodny letni wieczór.

Amerykańska whiskey, wyprodukowana w 80% z kukurydzy, mieszanki żyta, pszenicy i odrobiny słodu jęczmiennego oraz miejscowej wody z Tennessee. Leżakuje w mocno wypalanych beczkach 2 z dębu amerykańskiego ? stąd jego naturalny kolor whiskey i intensywny, dymny smak. Moonshine o mocy 51,5% (103 proof).

Nowa edycja Tennessee Whiskey Jack Daniel's - Triple Mash, która wraz z Bonded Tennessee Whiskey rozpoczynają nową serię - Bonded Series. Jack Daniel’s Triple Mash to mieszanka trzech whisky Jack Daniel's Tennessee Rye (60%), Jack Daniel's Old No.7 (20%) i Jack Daniel's Bonded (20%), które dojrzewały przez co najmniej 4 lata i zostały zabutelkowane z mocą 50% (100% proof). Oznaczenie bottled-in-Bond wskazuje, że whisky musi być destylowana przez jedną destylarnię podczas jednego sezonu destylacyjnego.

Aromat: słodki karmel i wanilia, pikantne nuty dębu, akcent toffi.
Smak: zbalansowany, suszone owoce otoczone toffi, miód, nuta przypraw i pikantnego dębu.
Finisz: łagodne żytnie wykończenie.

Swoją nazwę bierze od małego strumienia, który płynie w południowej części destylarni. Dzięki długiemu leżakowaniu, osiągający aż 50% zawartości alkoholu, Knob Creek? oferuje pełną gamę doświadczeń smakowych, udowadniając tym samym powód, dla którego Kentucky słynie z produkcji Bourbon whiskey.

Wszystko zaczęło się w 2014 roku, kiedy master blender John Rempe, pracujący dla firmy Luxco zapoczątkował limitowaną serię Bourbonów, nazwanych Blood Oath czyli przysięgą/braterstwem krwi. Każda z nich numerowana i oznaczona słowem Pact. Mistrzowskie połączenie trzech wyselekcjonowanych bourbonów. Najnowszy Pact to mieszanka 14, 11 i 8-letnich bourbonów żytnich, które zostały zmiksowane i finiszowane w beczkach po Calvadosie z regionu Normandii we Francji. Głęboki, ciemnobursztynowy kolor. W nosie lekkie jabłko z nutą wanilii i cynamonu. Na podniebieniu dojrzałe jabłka i soczyste gruszki połączone z karmelem i nutą czekolady. Finisz - jabłka, gruszki, toffi i czekolada.

Maker's Mark Straight Bourbon jest wyjątkowym trunkiem, który od pokoleń wytwarzany jest z według tradycyjnych metod produkcyjnych słynnej rodziny Samuels. W recepturze obok kukurydzy i słodu jęczmiennego użyta została pszenica zamiast żyta, nadająca całości zdecydowanie łagodniejszego charakteru. W smaku wyczuwalna wanilia z brzoskwinią oblana została zdecydowaną nutą miodu z leciutkim akcentem tytoniu. Aksamitny, długi finisz odkrywa na podniebieniu potyczkę dębu i karmelu.

Barrel Proof to bourbon w najczystszej postaci: nieoszlifowanej, prosto z beczki i bez filtrowania na zimno. Dojrzewa przez 12 lat. Każda butelka jest ręcznie etykietowana i posiada unikalną zawartość alkoholu (60,4%) wraz z numerem partii.

Jack Daniel's Old No.7 to najpopularniejsza amerykańska whiskey produkowana od 1866r, kiedy to Jasper "Jack" Daniel zaufał swojej intuicji i postawił na stworzenie wysokiej jakości trunku. Jej unikalny smak zawdzięczany jest prawie dziesięciodniowej filtracji destylatu przez 3-metrową warstwę klonowego węgla drzewnego. W następnym etapie produkcji leżakuje w ręcznie robionych dębowych beczkach przez okres od czterech do sześciu lat.

Jefferson's produkowany w Louisville w stanie Kentucky został nazwany na cześć Thomasa Jeffersona ze względu na jego ciekawość i ducha eksperymentowania. Stawiając na innowacje, marka wykorzystuje techniki takie jak dojrzewanie w morzu i oryginalne kombinacje drewna, aby stworzyć renomowany bourbon produkowany w małych partiach.  Jefferson's Bourbon to mieszanka aż 4 ręcznie wybranych whisky - przystępna a jednocześnie treściwa. Aromat - brązowy cukier z nutą cytrusów. Smak - wanilia, brzoskwinie, toffi. Finisz - delikatny i rozgrzewający.

Jack Daniel's Tennessee Whiskey jest oficjalnym partnerem zespołu McLaren Formula 1 od sezonu wyścigowego 2023. W sezonie wyścigowym 2024 zaprezentowaliśmy limitowaną butelkę Jack Daniel's Tennessee Whiskey, aby uczcić nasze partnerstwo z McLaren Racing. Z przyjemnością prezentujemy limitowaną edycję Jack Daniel's Tennessee Whiskey z 2024 r., aby uczcić nasze partnerstwo z McLaren Racing. Ta limitowana edycja butelki ma charakterystyczny dla McLarena kolor papai na kultowym logo Old No. 7 i dynamiczne paski, aby uczcić nowy sezon wyścigowy. Kolor: pomarańczowo-bursztynowy. Aromat: karmel z delikatnymi nutami banana. Smak: zrównoważony, karmel, wanilia i prażony dąb, średnio treściwy. Finisz: kremowy.

Dziewiąta odsłona pożądanej serii Blood Oath od Lux Row Distillers. Blood Oath to seria stworzona przez Lux Row Distillers, będącą obecnie częścią większego konglomeratu, po połączeniu z destylarnią MGP z Indiany. W serii ukazują się limitowane edycje, tworzone  przez "head distiller" Johna Rempe. W recepturze znajdują się vattingi najciekawszych beczek, spoczywających w magazynach. Tym razem wzorem branży szkockiej whisky, po raz pierwszy w historii tej serii, najmłodszy w recepturze bourbon został poddany procesowi finiszowania w beczkach ex Oloroso. Do vattingu użyto bourbonow żytnich, najmłodszy miał 7 lat, najstarszy 16 lat. Co ciekawe, udział najstarszego z nich w finalnym produkcie wynosi 50%.