Joseph Perrier Brut 3,0L

Moet & Chandon Ice Imperial został specjalnie opracowany przez Chef de Cave Benoit Gouez, z myślą by podawać go na lodzie. Wino jest wyjątkowe, delikatne i gładkie. Swój najpełniejszy efekt osiąga podczas spotkania z lodem, wówczas ujawnia intensywny owocowy, bogaty i pełen świeżości niesamowity smak.

Od ponad wieku "The Grand Marque House of Joseph Perrier" budował swoją reputację, tradycję i tworzył wyjątkową jakość produktów, która wielokrotnie doceniana jest na konkursach.

Tradycyjne połączenie białych winogron (35% szczepu Chardonnay) z ciemnymi (65% Pinot Noir oraz Pinot Meunier).

Veuve Clicquot Brut to szampan wytrawny. Wyróżnia go doskonałe połączenie delikatności i mocy aromatów.

W roku 1825, w niewielkiej miejscowości Chalons-en-Champagne powstał dom szampański, nazwany imieniem założyciela - Josepha Perriera.

Lekko lśniące złoto z eleganckimi srebrnymi refleksami. Owocowa słodycz krwistych pomarańczy wyłania się w pierwszym nosie, szybko ewoluując w aromaty suszonych owoców. Podczas napowietrzania ujawnia się pełna złożoność tego wina, z kwiatowymi zapachami eukaliptusa, zmieszanymi z nutami ciastkarskimi, wszystko wzmocnione nutą pieprzu, przypraw i imbiru. Z finezją podniebienie ewoluuje w kierunku nut mineralnych i słonych. Miodowy finisz jest chciwy i delikatnie długi.

Wersja Rare Millesime to prestiżowe, klasyczne cuvée z winobrania w 2002 roku. Skomponowane w większości ze szczepu Chardonnay (70%) uprawianych w regionie Montagne de Reims uzupełnione szczepem Pinot Noir (30%) z tego samego rejony. Szampan, który dojrzewa ponad 7 lat, dzieki czemu jego złota barwa jest pełna i przejrzysta, a delikatne aromaty egzotycznych owoców łączą się w harmonijną kompozycję z zapachami suszonych migdałów, orzechów i fig.

Wierna struktura szampana Veuve Clicquot Demi Sec to mieszanka głównie Pinot Noir i Pinor Meunier, zakończona Chardonnay i 15-25% win z reserve. Szampan posiada piękny, żółty kolor ze złotymi refleksami. Intensywny zapach przywodzi na myśl dojrzałe owoce. Jest okrągły i łagodny na podniebieniu, z delikatną kwasowością. Veuve Clicquot Demi Sec to najlepsza kompozycja do deserów i owocowych ciast.

Perrier-Jouet Grand Brut to doskonały wytrawny szampan o świeżym, owocowo-kwiatowym aromacie, wzbogacony odrobiną przypraw z nutą wanilii. Idealnie zbalansowany, o gładkiej, przyjemnej strukturze i lekko maślanym smaku.

Cuvée o błyszczącej złotej barwie. To wino o wielkiej elegancji i finezji. Nos ujawnia aromaty pasty owocowej i przypraw, z przewagą imbiru. Po napowietrzeniu na pierwszy plan wysuwa się owocowość Pinot Noir, z nutami czarnej porzeczki i borówki. W smaku kandyzowane owoce i aromaty pigwy - delikatne i pyszne. Podniebienie jest pełne i nieskończenie trwałe, z wyraźnymi słonymi nutami. Wspaniała osobowość tego cuvée rozbudzi Twoje kubki smakowe podczas aperitifu z nutami morskimi. Idealnie pasuje do carpaccio z przegrzebków, w towarzystwie lekkiego musu cytrusowego.

Brut Impérial to typowy przykład stylu Moët & Chandon. Wyraża bogactwo i różnorodność gleby, z której wyrastają winogrona, i pozostaje niezmienny przez lata. Ma delikatny winny bukiet z nutami limonki i kwiatu winorośli. Brut Impérial – klasyk domu Moët & Chandon. To harmonijna kompozycja stworzona z trzech szczepów szampańskich: Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier. Brut Impérial to idealne wino do przystawek, dań głównych i deserów. Szczególnie dobrze komponuje się z przekąskami na bazie sera, z owocami morza i dziczyzną, a także z kremową zupą selerową lub z rukwi wodnej oraz z rybami. Doskonale komponuje się ze świeżym serem kozim i chlebem razowym lub z dobrym serem brie. 

Veuve Clicquot La Grande Dame Brut rocznik 2006, to wytrawny szampan, tworzony z 3 winogron takich jak: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meniuer, pochodzące z około 60 najlepszych winnic. Jest do szampana o wino złoto żółtym kolorze z wyczuwalnym aromatem białych owoców, cytrusów, rodzynek i subtelną nutą wanilii. Historia Veuve Cilicquot ceny swoich produktów w 1772 roku, gdzie od wieków firma rating tylko oferują swoje produkty. Butelka zapakowana jest w bardzo ekskluzywne i eleganckie pudełko.Podstawa na której stoi butelka obraca się podczas wyjmowania szampana z opakowania.

Jako twórca wina, George Hermann Mumm kierował się prostą regułą - tylko to, co najlepsze. W 1875 r. zdecydował się ozdobić butelkę szampana jedwabną czerwoną wstążką, symbolem najwyższych zaszczytów we Francji, obecnie Grand Cordon de la Legion d' Honneur. Sława tych właśnie butelek sprawiła, że czerwona wstążka stała się charakterystycznym znakiem wszystkich szampanów z jego winnicy.

Szampan o złotej barwie i wyjątkowej piance to zestawienie niezwykłych, odświeżających aromatów i pełnego, wyrafinowanego smaku co zostało osiągnięte dzięki 3 letniej maturacji w piwnicach.

Armand de Brignac, prestiżowe cuvée, dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu. Aromaty brzoskwini, moreli i czerwonych owoców, nuty cytrusów, kwiatu pomarańczy i brioche. W ustach bogaty w egzotyczne owoce, wiśnię, cytryny, wanilię i miód. Na podniebieniu miękki i kremowy. Idealny jako aperitif. Doskonale komponuje się z smażonymi przegrzebkami, pieczoną przepiórką i rybami słodkowodnymi.

Klasyczny szampan, o łagodnym, delikatnie słodkawym smaku.