O whisky

Zbliżający się Dzień Świętego Patryka, który przypada na 17 marca, to dobra okazja, żeby przypomnieć o rosnącej popularności irlandzkiej whiskey. Trunek ten przez wiele lat pozostawał za plecami swojego szkockiego brata, ale w ostatnich latach coraz częściej wychodzi z jego cienia.

Botafogo to wyjątkowo aromatyczny, delikatnie słodki rum pochodzący z Karaibów, ale nie związany z konkretną, historyczną destylarnią o tej nazwie. Nazwa alkoholu pochodzi od znanej dzielnicy Botafogo w Rio de Janeiro, w Brazylii. Oferta trunków spod tego "szyldu" w sklepie TheWhisky właśnie poszerzyła się o dwie pozycje.

Asortyment sklepu poszerzył się o trzy wersje japońskiej whisky blendowanej marki Daisen. Do oferty TheWhisky.pl dołączyły edycje: Mizunara Cask, Sakura Cask oraz Wine Cask.

Australia to wyjątkowe miejsce, nie tylko pod względem atrakcji turystycznych. To właśnie tu, na przestrzeni ostatnich lat, branża whisky eksplodowała. I choć większości osób zainteresowanych tym trunkiem wydawać by się mogło, że początek jej historii miał miejsce dokładnie 10 lat temu, kiedy na World Whiskies Awards whisky z destylarni Sullivan Cove zdobyła tytuł World’s Best Single Malt, jej historia zaczęła się wieki temu, w XVII wieku, wraz z przybyciem pierwszych osadników, choć mówimy...

Waterford jest względnie młodą destylarnią, w której proces produkcji uruchomiono z początkiem 2016 r. Za całym projektem stoi wywodzący się z rodziny winiarskiej Mark Reynier, poprzedni właściciel eksperymentalnej destylarni Bruichladdich.